Portalkota- Negara di berbagai belahan dunia memiliki identitasnya masing-masing. Setiap negara memiliki aneka kuliner yang kaya rasa dan jenis yang beraneka ragam mencerminkan tradisi, budaya, dan wilayah asalnya. Untuk menu khas Indonesia sendiri bisa disebut menu oriental karena istilah ini merujuk pada berbagai jenis maskaan tradisional dari banyak negara Asia, khusunya Asia Timur dan Tenggara yang meliputi Cina, Jepang, Korea, Thailand, Indonesia dan beberapa negara lain di sekitarnya.
Bila ditanya hidangan Oriental apa yang disuka pasti banyak orang mampu menyebutkan beberapa menu sekaligus, dengan kata lain hidangan oriental sudah jadi menu sehari-hari yang dikonsumsi masyarakat. Penggunaan bahan-bahan yang segar dengan banyak sayuran, daging, dan segi rasanya yang seimbang, antara manis, pedas, asam hingga asin jadi alasan banyak orang memilih makanan ini menjadi menu “comfort food”.
**Baca juga: Wondrous Rasa: Perjalanan Kuliner KemBali KeNusa di Vivere Hotel Artotel Curated
Khusus di bulan Juli ini, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City menghadirkan promo dengan tema Oriental Buffet Lunch yang bisa dinikmati mulai dari tanggal 18 – 28 Juli 2024 di Mandalika restoran.
Public Relation Hotel Santika Premiere ICE-BSD City, Devy Kurnia, mengatakan, Oriental Buffet Lunch hadir dengan banyak menu spesial karya tim kuliner Hotel Santika Premiere ICE-BSD City.
“Beberapa menu yang hadir dalam Oriental Buffet Lunch. Diantaranya Thai beef salad, Pecking duck, Beef bulgogi, Steamboat, Seafood teppanyaki, Laksa Singapura, Pad thai, Dimsum, Hainan Chicken, Nasi jamblang, assorted cake, es campur dan masih banyak lagi. Menu akan di rotasi setiap minggunya sehingga menu yang disajikan lebih variatif.” ujar Devy Kurnia dalam siaran persnya, Senin (8/7).
Devy mengatakan, Oriental Buffet Lunch hadir bertepatan dengan diselenggarakanya event pameran mobil GIIAS 2024 di ICE BSD.
“Bagi exhibitor dan pengunjung yang datang ke event GIIAS 2024 di ICE BSD tidak perlu jauh-jauh untuk mencari makan siang, cukup datang ke Mandalika Restoran, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City dan sudah bisa mencicipi bermacam makanan khas Oriental Buffet Lunch,” tutur Devy.(fit)