Portalkota – Restaurant Kenanga, salah satu fasilitas yang berada di Hotel Bidakara Jakarta hadir dengan konsep baru dan lebih segar.
Melalui renovasi, Restaurant Kenanga kali ini menggunakan konsep Indonesian Modern, yang menampilkan berbagai outlet yang menyajikan berbagai jenis variasi makanan yang akan didominasi oleh local cuisine Indonesia.
General Manager Hotel Bidakara Jakarta, Wisnu Reza, mengatakan dengan diresmikannya Kenanga Restaurant pada Jumat 28 Februari 2025 lalu ini, pihaknya siap bersaing dalam memperluas segmentasi pasar dengan target yang baru.
“Kita hadir dengan desain interior yang elegan dan nyaman, sehingga menciptakan suasana yang sempurna saat para tamu menyajikan makanan di Restaurant Kenanga,” ujarnya.
Di restaurant ini, lanjut Wisnu, para tamu dapat menyaksikan langsung proses memasak yang dilakukan oleh para chef secara live cooking.
“Kita Menyajikan all day dining breakfast, lunch, dinner secara buffet dan menu ala carte,” jelasnya.
Menurutnya, Restoran Kenanga yang baru saja direnovasi juga menyediakan ruang VIP untuk mengakomodir kebutuhan para tamu yang ingin mengadakan private meeting sambil menikmati santapan yang disediakan.
**Baca juga: Rempah Raya Iftar Buffet Bersama MasterChef di Mercure Serpong Alam Sutera
“Restaurant Kenanga juga mempersiapkan makanan secara ala minutes dengan menampilkan live cooking yang dapat disaksikan langsung oleh tamu dan menjamin makanan yang disajikan dalam keadaan fresh,” terangnya.
Kemudian, di area buffet juga terdapat beberapa food section, diantaranya section Indonesia, section western, section Asian, section Japanese dan section Indian.
“Selain itu Restoran Kenanga juga menyajikan mulai dari appetizer sampai dengan dessert serta tidak lupa Kenanga Restoran menawarkan berbagai macam jenis minuman, kopi dan ice cream gelato,” ungkapnya.
Menyambut bulan Ramadan, Wisu menjelaskan, pihaknya menyiapkan paket Iftar diharga Rp299 ribu net per pax dengan promo opening yang menarik Buy 1 get 1 free di tanggal 1-7 Maret, dan buy 2 get 3 di tanggal 22-30 Maret 2025
“Nikmati santapan authentic yang nikmat Bersama keluarga di Restaurant Kenanga, Hotel Bidakara Jakarta,” tutupnya.(ris)