Portalkota-Sambut Bulan Suci Ramadan dengan konsep All You Can Eat (AYCE) di Babah Ramu Dine & Bar, Episode Gading Serpong.
Sajian spesial AYCE dengan tema “Ramadan di Kampung Bahari” tersebut hadir mulai dari 13 Maret hingga 17 April 2024 nanti.
Executive Chef Episode Gading Serpong, Chef Darfi Darlis menerangkan, para pengunjung bisa berbuka puasa dengan menemukan pojok Babakaran Seafood dan berbagai menu Nusantara lainnya.
“Nantinya para pengunjung yang berbuka puasa akan menemukan pojok Babakaran Seafood dan juga berbagai menu Nusantara yang dapat dinikmati saat berbuka puasa,” ungkapnya, Sabtu (9/3/2024).
Darfi mengungkapkan, salah satu menu yang tentunya ditunggu-tunggu adalah pojok kambing guling yang akan disajikan setiap harinya.
**Baca juga: Rayakan Ramadan dengan Aktivitas Sehat di Aryaduta Hotels
General Manager Episode Gading Serpong, Muhamad Viktor A Sin mengatakan, kambing guling ini dipanggang dengan bumbu spesial yang disiapkan oleh Chef De Cuisine, Chef Riki Maolana.
Kemudian para pengunjung juga mendapatkan kesempatan untuk memenangkan Paket Umroh yang akan diundi di akhir bulan Ramadan nanti.
“Pada tahun ini kita menyajikan paket buka puasa dengan konsep bahari, di mana banyak menu seafood yang dapat dinikmati para pengunjung nanti,” terangnya.
“Konsep ini dipilih karena keinginan kami menyajikan menu yang unik dan tentunya lain dari pada yang lain,” tambahnya.
Dijelaskan Viktor, paket Ramadan at Kampung Bahari ini bisa didapatkan dengan harga Rp298.000 per pax.
Lanjutnya, ada diskon sebesar 20 persen bagi pengguna kartu debit dan kartu kredit BCA.
“Terdapat juga paket Corporate Iftar yang merupakan paket meeting termasuk buka puasa dengan seharga Rp288.000 per pax dengan minimum reservasi 30 pax, periode 10 Maret hingga 7 April 2024,” jelasnya.
Selain paket buka puasa, Episode Gading Serpong juga menyediakan Ramadan Hampers dan Hantaran Lebaran Babah. Ramadan hampers bisa didapatkan di Soroso Artisan Gallery.
“Bingkisan ini berisi cookies khas Ramadan yang dilengkapi sajadah Turkiye dengan packaging nuansa Ramadan yang cantik, sangat cocok sebagai tanda mata silaturahmi untuk keluarga maupun kerabat, range harga mulai dari Rp400.000 hingga Rp900.000,” terangnya.
Viktor menerangkan, hantaran “Lebaran Babah” adalah bingkisan makanan yang bisa dijadikan sebagai buah tangan pada waktu berkunjung ke rumah keluarga dan kerabat untuk silaturahmi pada hari Idul Fitri maupun setelahnya.
“Hantaran ini berisikan makanan khas Idul Fitri seperti ketupat, opor ayam, dan sambal goreng ati ampela, serta lauk lezat lainnya. Hantaran Lebaran Babah ini bisa didapat melalui pemesanan terlebih dahulu di Babah Ramu Dine & Bar,” tutupnya.
Perlu diketahui, Episode Gading Serpong merupakan hotel bintang 4 yang berkonsep unik dengan dua kebudayaan yang menjadi tema utama, yaitu Baduy dan Peranakan.
Kedua kebudayaan ini dapat dilihat dengan jelas mulai dari desain interior di area hotel hingga restoran. Restorannya, Babah Ramu Dine & Bar, juga menyuguhkan menu makanan khas Baduy dan Peranakan.(riski)