Portalkota – Kuliner lovers wajib icip icip sajian menu terbaru dari Swiss-Café ini, Sate Maranggi dan Soto Iga Tangkar. Heemm, tentunya kuliner lovers sudah tak asih lagi dengan dua sajian yang menggoda selera ini.
Sate dan Soto selalu menjadi menu favorit untuk semua orang dan berbagai kalangan, khususnya warga +621. Oleh karena itu, Swiss-Belhotel Serpong akan terus mengembangkan cita rasa lokal melalui sajian kuliner di Swiss-Cafe.
“Salah satunya dengan menawarkan menu Soto Iga Tangkar dan Sate Maranggi, dengan harapkan dapat memberikan rasa baru bagi para tamu-tamu luar negeri, ataupun mengingatkan rasa tradisional untuk tamu domestik,” beber Public Relation Officer Imelda.
Sate Maranggi ala Swiss-Cafe dibuat dengan daging sapi has dalam yang berkualitas dan dimarinasi dengan bumbu racikan khas Swiss-Cafe, kecap dan ketumbar hingga meresap. Lalu ditusuk dan dibakar di atas api dengan api sedang membuat sate ini memiliki tekstur empuk, dan aroma rempah yang khas akan menggoyahkan lidah Anda.
**Baca liannya: Lontong Sayur Jalan Merdeka Ini, Dah Lama Dikenal
Untuk Soto Iga Tangkar, kuah yang dipadukan dengan santan, serta bumbu kuning dan dimasak dengan api kecil selama dua jam, membuat Iga lebih lembut, dan meresap hingga ke tulang. Kedua makanan tersebut dipadukan dengan nasi hangat, serta pelengkap seperti emping, acar mentimun, dan cabai rawit akan membuat sensasi Soto Iga Tangkar semakin sempurna.
Sate Maranggi serta Soto Iga Tangkar yang dibandrol dengan Rp 80.000++/ porsi, dapat dinikmati selama bulan Juni hingga pertengahan Juli 2021,” kata Imel.
Melengkapi santap Anda ada aneka minuman yang dapat dipesan yakni Hazelnut Coffee, minuman perpaduan coklat hazelnut dan kopi yang campurnya es. Atau Anda bisa pilih Mathca Frapucinno, minuma si hijau manis dan creamy ini dibuat dengan perpaduan dari Matcha atau teh hijau bubuk, serta ekstrak vanila dan dilengkapi dengan topping whipped cream dan keduanya dibandrol Rp 35.000/gelas. (red)
