Portalkota-Bionic Farm bersama Rumah Sakit St. Carolus Gading Serpong menggelar seminar dan demo masak makanan sehat Diabetacake Brownies di Tangerang.
Kegiatan ini diikuti oleh puluhan penderita diabetes, sekaligus melihat proses bagaimana Diabetacake Brownies ini disajikan.
Diabetacake Brownies adalah tepung premix Brownies yang diproduksi Bionic Farm, yakni perusahaan yang memproduksi makanan sehat alami, dengan lahan pertanian dan pabrik yang berada di kawasan Tangerang.
Plant Operation Manager Bionic Farm, Wirahadi Saputra, menjelaskan Diabetacake sejalan dengan prinsip Bionic Farm yang terus berkomitmen untuk memproduksi makanan sehat, di antaranya aman bagi penderita diabetes.
“Ini adalah hasil pertanian organik yang dikelola sendiri dengan bahan yang fresh. Dengan komitmen memberikan tren makanan sehat ditengah naiknya angka penderita diabetes,” ujarnya.
Dijelaskannya, dengan produk tepung makanan pendamping ASI, beras organik yang sudah dikenal.
Akhirnya Bionic Farm meluncurkan snacking Diabetacake dengan menggunakan sobitol sebagai pemanis alternatif, dan tepung sagu bagi orang yang sedang diet ataupun penderita diabetes.
“Dengan harga Rp30 ribuan untuk takaran 1 loyang ukuran 10 x 20 centimeter, costumer akan mendapatkan rasa manis dan tekstur moist yang tak kalah dengan brownies terkenal,” ungkapnya.
**Baca juga: MAKUKU Berikan Kejutan Keluarga Indonesia Melalui Program “Tok Tok Ada MAKUKU” di Kanal Mentari TV
Menurut Wira, Diabetacake diluncurkan setelah dilakukan riset selama 1 tahun, dengan melakukan survey kepada pemilik riwayat diabetes atau memiliki kekhawatiran terhadap bahan baku pembuat kue atau snack.
Agar tersosialisasi, menurutnya, Bionic Farm akan melakukan edukasi kepada masyarakat untuk mengkomsumsi makanan sehat.
“Targetnya untuk Diabetacake akan kami kolaborasikan dengan 20 hingga 30 rumah sakit yang ada di Jabodetabek,” jelasnya.
Diungkapkannya, untuk pemasaran Diabetacake saat sudah bisa didapat di beberapa supermaket besar seluruh Indonesia.
“Dan saat ini perusahaan sedang melengkapi sertifikasinya untuk pemasaran di manca negara khususnya Eropa,” tutupnya.(Huda)
