Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Tangerang temukan makanan berformalin di Pasar 8 Alam Sutera.
Makanan yang ditemukan zat formalin adalah tahu putih, tahu oranye serta otak-otak.
Kepala Balai POM Tangerang, Sony Mughovir menjelaskan, selain formalin ada juga yang mengandung pewarna tekstil di makanan yang diperiksa.
“Formalin ditemukan pada tahu putih, tahu oranye, otak-otak, lalu pewarna tekstil di kue bolu,” ujarnya saat melakukan sidak di Pasar 8 Alam Sutera, Senin 24 Februari 2025.
**Baca juga: Sidak Pasar, Wakil Wali Kota Tangsel Pastikan Harga Tetap Stabil
Menurutnya, selama POM sidak ke beberapa pasar di wilayah Tangerang, ditemukan juga bahan mengandung formalin di beberapa makanan.
“Ini formalin rata-rata ya, tidak hanya di Pasar 8 Alam Sutera, tapi ditempat lain juga mirip, permasalahan itu berada di tahu, tahu kuning,” ungkapnya.
Sony mengungkapkan, langkah yang diambil adalah memberhentikan suplier yang menyuplai makanan mengandung formalin tersebut alias ganti suplier.
“Dan juga kalau untuk tahu kami tidak lanjutinnya kami data ngambil dari mana pabriknya nanti kami tidak lanjut ke pabriknya,” tegasnya.(Ris)
